欢迎您来到餐饮品牌查询网

找项目

  • 找项目
  • 找品牌
热门项目: 哈灵面馆有米酸奶一点点奶茶AlfeeHome艾神家咖啡老纪蚝宅周真真南昌粉面HiTea茶室玖五京菜李不管把把烧巴蜀风月
当前位置:餐饮查 » 资讯 » 品牌快报 » 详情

开蛋糕店有什么窍门?旋木烘焙加盟店,六个必知的开店服务细节!

时间:2019-08-16 17:14:34 作者:鹿鸣
【摘要】消费者喜欢各种各样的烘焙品牌,所以这也让创业者都看见了属于自己的创业机会,现在旋木烘焙加盟就获得了很多人的关注和选择。作为烘焙项目来说,旋木烘焙的压力真的不是很大,因为现在已经有很多创业者都获得了消费者的喜爱,从而赢得了稳定的发展空间。旋木烘焙加盟店,六个必知的开店服务细节!

消费者喜欢各种各样的烘焙品牌,所以这也让创业者都看见了属于自己的创业机会,现在旋木烘焙加盟就获得了很多人的关注和选择。作为烘焙项目来说,旋木烘焙的压力真的不是很大,因为现在已经有很多创业者都获得了消费者的喜爱,从而赢得了稳定的发展空间。旋木烘焙加盟店,六个必知的开店服务细节!

一、了解店内产品

作为员工,一定要懂产品、了解产品。产品不只是厨师的事,懂产品对前厅员工的工作非常有利。了解产品的口味、特点、配料以及好处,在客人进店后,可以向有需求的客人详细介绍和推荐,但是还是要尊重客人的选择。

旋木烘焙加盟店,六个必知的开店服务细节!

二、懂得给客人额外服务

过年过节、过生日可以给客人发祝福短信,还可以给重要的客人寄贺卡。例如,留意记住客人的资料,过节时提前给他们寄贺卡,上面工工整整的写着祝福的字眼,一张贺卡花不了多少钱,却一下子拉近了烘焙店与顾客之间的距离。除此之外还有很多可以提供的额外服务,例如,客人走进酒店,如果你从他的言谈举止中察觉出他感冒了,为客人递一杯热水。这些小小细节正是人性化服务的体现。

三、仔细聆听客人每句话

顾客就是上帝,认真聆听客人讲的话。尤其是面对客人的投诉,要认真听取。切忌表现出不耐烦、不服气的表情或话语、行为等,更不能与客人发生争吵。一旦员工与顾客发生争吵,这位顾客不仅没有理由再来这家餐饮店消费,也可能向亲朋好友、同事等传播不利于该店的信息,甚至夸大事情的真实度,这对烘焙店是相当不利的。

四、让烘焙店保持繁忙与新鲜感

服务员静音行走要“稳、快、健”,不在有客人的地方聚堆闲谈、闲逛溜达。不高声说话,给客人正规、信任的感觉。

五、服务过程保持微笑

在工作中,要有责任心、耐心、爱心,切忌带着情绪上岗。前厅经理、主管也要及时沟通,对每一位员工不仅从工作、更要从生活上关心,给他们“家”的温暖。这样,才能力求每一位员工在服务过程中面带微笑,给客人一种宾至如归的感觉。

六、宽容心态

当与客人发生矛盾时,即便是客人在酒后无理取闹,由于我们从事于服务行业,员工要保持宽容心态,始终用宽容的态度对待客人。沟通是解决问题的桥梁,相信你在创业期间会遇到各种服务上的问题,在这里就要学会沟通,解决问题是终目标。希望以上总结的六个服务细节可以帮到你。

旋木烘焙的知名度在不断地提升,所以现在不管是在任何城市当中发展这样的品牌,都一定能够获得十分火爆的客源,是值得任何人都去尝试和发展的特色品牌之一。

关于品牌 · ABOUT >>(点击访问品牌官网)
  •    旋木烘焙创新自群众基础广泛的杯子蛋糕,品类市场成熟度高,不用再花时间去做市场推广,消费者易接受,同时也是全新的一个餐饮细分品项,旋木烘焙不必和已近饱和的传统市场厮杀,属于蓝海市场、朝阳品类。熟知餐饮行...
    行业: 蛋糕    区域: 广东 » 深圳市    投资额:10-20万
相关资讯
如果你对此项目感兴趣,请在此留言,坐等企业找您
7*24 免费咨询,助您创业梦
  • 90%的创业者 通过在线咨询的方式获取品牌招商加盟信息
  • 多咨询 仔细对比项目,将极大减小您的投资风险
  • 实地考察 实地考察真实项目,快速创业致富
快捷留言,免费索取品牌招商合作最新信息
*姓名:
*电话:
邮箱:
QQ:
留言:
            同类品牌商查看(我已同意成为会员并遵守"会员条款")    
​    
免责声明:本页面为用户提供免费信息展示,不收取任何费用(包括加盟费)。
友情提醒:投资有风险 创业需谨慎。为规避创业开店风险,建议您在投资前务必多咨询,多考察,最大限度降低投资创业开店风险。
旋木烘焙诚邀加盟
旋木烘焙

旋木烘焙

投资额度:10-20万

所属分类:蛋糕

  • 公司名称:深圳市旋木餐饮管理有限公司
  • 企业类型:企业单位
  • 注册资金:100万
免费电话咨询

温馨提示:

此次通话将不会产生任何费用

请放心使用

深圳蛋糕资讯
MORE+
筷马热食加盟
特色加盟排行榜